< Укрупненная группа 11 : Сельское и рыбное хозяйство

Специальность 110401 : Зоотехния

Квалификация выпускника - зотехник.

Формы обучения - очная; очно-заочная (вечерняя); заочная, экстернат.

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения:

на базе среднего (полного) общего образования - 2 года 10 месяцев;

на базе основного общего образования - 3 года 10 месяцев.

Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по организации и обеспечению содержания, кормления, разведения животных, производству, первичной переработке и реализации продукции животноводства в качестве зоотехника на сельскохозяйственных предприятиях агропромышленного комплекса различных форм собственности.

Основные виды деятельности зоотехника:

производственно-технологическая - обеспечение воспроизводства стада и выращивание молодняка, получение продукции, выбор и использование экономически выгодных технологий производства и реализации продукции животноводства; планирование производства продукции животноводства, учет количества производимой продукции;

организационно-управленческая - организация работы коллектива исполнителей, планирование и организация работ по производству животноводческой продукции; выбор оптималь-ных решений при планировании работ в условиях нестандартных ситуаций; осуществление контроля качества производимой продукции; управление производством высококачественной про-дукции; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; обеспечение техники безопасности на производственном участке.

Выпускник должен уметь: осуществлять организационно-технологическое руководство животноводством отделения (фермы, сельскохозяйственного участка); разрабатывать проекты заданий по животноводству и обеспечивать их выполнение; вести работу по повышению продуктивности животных, улучшению воспроизводства стада и увеличению выхода молодняка жи-вотных; выполнять мероприятия, предусмотренные планом племенной работы; организовывать рациональное использование кормов, сенокосов, пастбищ и других кормовых угодий; обеспе-чивать внедрение на фермах прогрессивных методов содержания и кормления животных и ухода за поголовьем; обеспечивать эффективное использование технологического оборудования и помещений; организовывать проведение контрольных доек, взвешивание животных; составлять оборот движения стада; вести зоотехническую документацию; организовывать учет и вести установленную отчетность по животноводству с использованием электронно-вычислительных машин (ЭВМ); подготавливать документы по движению животных, расходу кормов, молока; осуществлять контроль качества производимой продукции в соответствии со стандартами; рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности сельскохозяйственного участка, цеха, оценивать эффективность производственной деятельности; вести предпринимательскую деятельность; анализировать и оценивать состояние техники безопасности и выполнять законодательство по охране окружающей среды.

Выпускник должен знать: основные нормативно-правовые акты и терминологию в области профессиональной деятельности; биологические особенности различных видов сельскохо-зяйственных животных, научные основы их содержания и полноценного кормления; достижения науки и передовой опыт работы отечественных и зарубежных предприятий в области живот-новодства; методы разведения животных; современные технологии производства животноводческой продукции; племенное дело; действующие стандарты и технические условия на продукцию животноводства (птицеводства); основные заболевания животных и методы их профилактики; современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи; правила эксплуа-тации и возможности применения ЭВМ в зоотехнической работе; основы экономики, организации производства, труда и управления; основы земельного и трудового законодательства; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; методы рационального использования природных ресурсов и охраны окружающей среды.

Текст комментария не является частью ОКСО и взят из соответствующего Образовательного стандарта.